- 2023-01-01 (日) 10:00
- 小田原 | 料理教室 | 素敵な街小田原から Bonjour | 菓子教室
Bonjour!
明けましておめでとうございます
昔のレシピで数種類のクッキーを焼きました。バキッと割れるクッキーは噛むほどに旨味が感じられ、またバターのたっぷり入ったものはモロっと崩れてお口の中でスッと溶けていきバターの甘い余韻が流れました。美味しい！
若い頃教えて頂いたお料理やお菓子はどれも美味しく、先生宅に通う日が楽しみでした。今でも大切なレシピです！クッキーをいただきながらそんな懐かしい頃を思い出していました。
私も生徒さまに沢山の美味しいをお届けできるようこれからも頑張りたいと思います。
本年も宜しくお願い致します
佐藤知子
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