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2023-01
1月 アルバム
- 2023-01-31 (火)
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2月の料理はこんな感じ
Bonjour!
* チョコブレッド
* オリーブ
「チョコブレッド」・・・焼きたてはチョコレートクリームがトロリと柔らかく生地はふんわりとソフトで食感はチョココロネのイメージです。室温まで冷めるとチョコレートクリームは生地の固さと一体化し程良い歯切れに変わりまるでガトーショコラを食べているような感じです。ふんだんな量のチョコはトリプル使いでリッチな仕上がりです。デニッシュのような層も美しくつい2枚目に手が伸びる美味しい食パンです。冷凍も可能なのでしばらくは楽しめます。
「オリーブ」こちらは料理教室の実食の際おまけとして2度ほどお出しした事のあるパンです。皆様に好評でリクエストもいただいておりましたので今回お披露目することに致しました。塩系なので食べた感がありアレンジも色々楽しめます。お酒のおつまみにも良く合います。
開催日・・・2/16~21日 変更の場合も有り、スケジュールのカレンダーでご確認ください
開催時間・・10:00~13:30(チョコブレッドのみの場合・2種同時は14時頃終了予定)
お持物・・・筆記用具・エプロン・ハンドタオル
開催人数・・1~3名さま
レッスン代・「チョコブレッド」7,000円(レシピ・材料費・試食有り)
「オリーブ」6,500円(レシピ・材料費・試食無し)
日程変更ご希望の方はお気軽にお申し出下さい。
「チョコブレッド」「オリーブ」の何方かをお選びください。又2種類をご希望の方は別々の日又は同日レッスンでもお受けできます。
当日のレッスンメニューはお申し込み順に確定致します。その際カレンダーに記載いたしますのでご確認頂きますよう宜しくお願い申し上げます。
お持ち帰りのパンは焼きたての為茶紙袋に入れてのお渡しとなります。油などのにじみもありますのでその点を考慮なさって手提げ袋又エコバック等をお持ちになると良いでしょう。
新年
- 2023-01-01 (日)
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